有機工業廢水是指石油化學工業、染料化學工業、食品加工工業、發酵工業、紡織工業和制革工業等各工業部門生產過程排放的含有一定濃度的有機污染物的工業廢水。對于有機工業廢水,目前尚無嚴格的統一分類方法,通常是根據廢水中的有機污染物濃度、有機污染物的生物降解性能和污染物組分,或根據工業部門、行業來進行分類。主要有下述三種分類方法。
1、按廢水中有機污染物濃度分類
按廢水中有機物(BODCOD)濃度,可分為低濃度有機工業廢水和高濃度有機工業廢水兩種。
(1)低濃度有機工業廢水
通常將BOD:濃度為幾百毫克每升的有機工業廢水稱為低濃度有機工業廢水。如制漿造紙工業的中段廢水的BOD;約為200~600mg/LCOD約為400~2000mg/L,印染廢水的 BOD;約為150~300mg/LCOD約為500~2000mg/L,食品加工工業中肉類加工廢水的 BOD約為300~800mg/L、COD約為600~1700mg/L,屬低濃度有機工業廢水。
(2)高濃度有機工業廢水
高濃度有機工業廢水是指BOD;幾千至幾萬毫克每升及以上的工業廢水。如根食酒精廢水的BOD;約為15000~40000mg/LCOD約為30000~60000mg/L,味精廢水的BOD;約為23000~40000mg/LCOD約為35000~65000mg/L,屬高濃度有機工業廢水。這類廢水主要來源于發酵工業、有機化學工業如味精廢水、酶制劑工業廢水、糖蜜酒精廢水、糧食酒精廢水、檸檬酸廢水、制藥廢水、甲醇生產廢水和脂肪酸廢水等。
這種分類方法主要是用于生物處理工藝的比選。當廢水所含有機物容易被微生物降解,可以不經特殊的預處理直接選用好氧生物法或厭氧生物處理時,常用這種方法分類。前者-般考慮采用好氧生物處理,后者多用厭氧生物處理。
2、按廢水中有機污染物的生物降解性能和污染物組分分類
(1)易降解有機工業廢水
這類廢水中所含的有機污染物,是一些長期存在于自然界中的天然有機物,對微生物沒有毒性,如碳水化合物、脂肪和蛋白質等,他們在自然界或廢水生物處理構筑物中易于在較短時間內被微生物分解與利用,轉化為二氧化碳、水和氨氮等無機物和合成新細胞。易降解有機廢水可以采用普通的生物處理工藝(好氧法或厭氧法)進行處理。啤酒廢水、水產加工廢水、糧食酒精廢水和肉類加工廢水等屬于易生物降解有機工業廢水。
(2)可降解有機工業廢水
①,用物法處理,但還含有某些對微生物無毒性,難被好氧微生物降解的有機物(或降解速率很慢),如木質素、纖維索、聚乙烯醇等,這類廢水采用好氧生物法處理,BOD;去除率很高,但 COD去除率不高,出水 COD 往往不能達標。因此,采用好氧生物法處理時,需經過物化法(如混凝沉淀、混凝氣浮)、生物法(如厭氯水解酸化)進行預處理,或經過后處理(如混凝沉淀、混凝氣浮、活性炭喂附)才能使COD達標制裝造紙工業中段廢水(含木質索、纖維素)、印染廢水(含聚乙烯醇、染料)屬可生物降解有機工業廢水。
②對毒性作用,但可被微生物降解,因此,經適當預處理或對微生物進行馴化后可采用生物法處理。如甲醛廢水、苯酚廢水和硝基化合物廢水屬可生物降解有機工業廢水。
(3)難解有機工業廢水
這類廢水中的有機污染物,主要是有機合成化學工業生產過程排放的產品或中間產物,如氯代芳香族化合物(如五氫酚)、有機磷農藥(如甲基對硫磷)、有機氯農藥(如六六六)喹啉、吡啶、對氯聯苯、偶氮染料等均屬于人工合成的難生物降解有機物。由于這些有機物分子上的基團和結構復雜多樣,使其難以被自然界固有的微生物分解轉化,它們進人自然界后長期(幾個月甚至幾年)不被微生物降解轉化,在生物處理構筑物中經歷很長時間(幾天)也不易被降解,因此,難在傳統的生物處理工藝中被去除。通常,需經預處理(如資源回收、化學氧化、化學水解、生物水解酸化)后才能進行生物處理,或需采用特殊的生物技術(如固定化技術、基因工程技術)來處理。有機磷農藥廢水、染料工業廢水等屬難生物降解有機工業廢水。
(4)含毒有害污染物的有機工業廢水
根據廢水中有毒有害污染物的性質,這類廢水又可分為三種。
①廢水中有機污染物本身有毒有害、難生物降解。有機磷農藥生產廢水中的甲胺磷。甲基對硫磷、馬拉硫磷、對硫磷和有機氯農藥廢水中的六六六、氯丹等都屬于毒性大、難生物降解有機污染物。這類廢水屬前述難降解有機工業廢水。
②廢水中有機污染物本身有毒有害,但可被微生物降解。例如,甲醇生產以及用甲醇為溶劑或原料的化學工業中常見排放甲醇廢水,廢水中的甲醇的毒性較大,但其生物降解性能好,易于被天然微生物利用作為碳源和能源。這類廢水經適當預處理后即可采用生物法處理。
③有機物本身無毒性、易降解,但含其他無機的有毒有害污染物。如糖蜜酒精廢水主要含糖類、蛋白質、氨基酸等有機物質,易于被微生物降解,但廢水的pH值很低(4~5左右),還含有高濃度的硫酸鹽(幾千至幾萬毫克每升)和有機氬(幾百至幾千毫克每升)。發酵工業中的味精廢水、檸檬酸廢水、賴氨酸廢水、酵母廢水,制藥工業中的土霉素廢水、麥迪霉索廢水、慶大霉索廢水、酶制劑廢水以及脂肪酸廢水等都屬于這類廢水。這些廢水高濃度易降解有機廢水(BOD毫每升以)由于廢水中還含高濃度硫鹽(幾千至幾萬毫克每升),使其不能直接采用厭氧法進行處理。
這種分類方法常用于生物處理前的預處理技術和廢水處理工藝的研究和比選,例如。對于易生物降解有機廢水通常不需要有預處理指施,而對難降解有機廢水或含有毒有害污染裝的有機廢水,需根據污染物的性質選擇或研究預處理技術。1123按工業生產的行業或產品分類
這種分類方法也常使用,如焦化廢水、制藥工業廢水、石油化工廢水和糧食加工廢水等是按行業分類,此外,由于每個行業的產品種類很多,生產各產品所產生的廢水性質各不相同,有時還以產品名稱來區分同一行業中的各種廢水,如土霉索廢水、麥迪霉索廢水、味精廢水和檸棕酸廢水。這種分類方法主要用于對各工業部門、各行業的工業廢水污染防治進行研究和管理。